皆さんは本物の薩摩黒豚を食べたことがありますか？
今、鹿児島産の黒豚が人気がありますが、実は純粋な黒豚は小柄な上に育成に日数を要するので、そんなに数は多くなく限られたところでしか扱われていないのです。
今回、もっちょむでは『酒味の店　白鹿』で使っている本物の黒豚『薩摩黒豚（六白黒豚）』を特別にしゃぶしゃぶ用に吟味してもらい、お届けできることになりました！
そして、なんと白鹿さんで作った秘伝のポン酢も付けてもらえることに！
とにかく一度食せば、その肉質、うま味の違いがすぐにわかります。
店長も初めてこの六白黒豚を食べた時にあまりのうまさに感動しました！
しゃぶ肉はもちろんですが、そのダシの効いたスープも最後の一滴まで飲み干して欲しい逸品です。