もっちょむのみかん
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特選みかんのみ産直します♪
日本人の心の果物と言えば、冬のフルーツ定番のみかん♪
今インターネット上で一番売れている果物もみかんだそうです。
もっちょむが産地からお届けするのは
◆ハウスみかん
◆極早生みかん
◆早生みかん
◆温州みかん
の４種のみかんです。
当サイトはデパートなどで高級ギフトとして取り扱われるランクの商品のみを販売しています。
「みかんはどこのでも同じさ」と思っている方は、ぜひ一度もっちょむのみかんをご賞味下さい。 |
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ハウスみかん
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極早生みかん
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早生みかん
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温州みかん
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みかんについて
【ご紹介】
●極早生（ごくわせ）みかん
シーズンは 9月上旬から10月。
品種は肥のあけぼの・豊福が主流、日南1号・岩崎など
熊本の果樹研究所で産まれた新早生です。新早生のなかでも着色が早く、減酸が早いので食べやすい。果皮の色が赤く、糖度が高く、じょうのうが薄いので、きわめておいしく食べやすい！
●早生（わせ）みかん
シーズンは 11月から12月。
品種は興津・宮川など
●温州みかん
シーズンは12月下旬から1月
品種は金峰・日南など
樹勢が強く、結実性がやや劣ります。味はきわめて濃く、食味は最高！
【賞味期限】
生ものですので、なるべく早くお召し上がり下さい！
【保存方法】
風通しのよい場所にて保存します。
【どんなみかんがおいしい？】
色は濃いだいだいにして平べったく、ほどほどの大きさのものがうまい。
肌さわりもザラザラ粗いものより、皮が柔くしっとりとした感じのものを選ぶこと。
へたを見る場合には、へたの色が黄色っぽく、へた軸が細いほうが甘いそう．．．．。
また、皮が浮いて袋との間に空間ができた浮皮（ブク）みかんは甘すぎず、酸っぱすぎずさっぱり好みの方におススメです。
【すっぱいみかんを美味しくする裏技】
① ２～３週間冷暗所に箱から出して放置。呼吸に酸が使われる為、徐々に酸味が消える。
② ひどく酸っぱいものは、少し揉んでポリエチレン袋の中へ。呼吸が高まり、酸が低下する。
一度試されてみてはいかがですか
